中医早就有了"枸杞养生"在生涯中，养生养失良多人也喜爱用它来浸泡水、新意下场汤或者粥 。见枸嚼比但专家介绍：从饮食措施来看
，杞干直接品味更有利于枸杞的泡水保健下场 。

常吃枸杞能"筋骨 ，养生养失耐寒热"。新意下场今世钻研还表明，见枸嚼比它具备增强免疫力 、杞干延缓朽迈、泡水抗癌等熏染，养生养失个别被用作营养以及复原的新意下场食物。除了这些医疗保健下场外，见枸嚼比枸杞的杞干药用价钱主要体如今糖尿疾病，脂肪肝 ，泡水男性不育、辅助治疗消瘦、暮年人夜间口干、慢性萎缩性胃炎等疾病 。此外 ，枸杞还能后退皮肤罗致营养的能耐 ，每一每一食用可起到美白熏染 。

但专家揭示 ，用枸杞泡水或者煮汤时，药效并不能短缺发挥
。由于水温、浸泡光阴等因素，枸杞中惟独一些药用成份可能释放到水或者汤中 。直接用嘴品味，会更短缺地罗致枸杞中的营养成份 。可是嚼枸杞的时候要留意 ，吃的量最佳减半 
，否则简略营养 。艰深来说，瘦弱成年人天天吃20克摆布的枸杞比力适宜；想到治疗下场，一天可能吃30克摆布 。抉择枸杞时 ，要抉择粒大、色红、肉厚、质地柔软 、味甜不苦、嚼粘牙的枸杞 ，并将唾液染成红黄色。这种枸杞品质最佳 。